TANIA GOMEZ SIERRA



DATOS GENERALES
Nombre completo   TANIA GOMEZ SIERRA
Máximo nivel de estudios   MAESTRÍA
Antigüedad académica en la UNAM   12 años
NOMBRAMIENTOS
Último  AYUDANTE PROFESOR B TP No Definitivo
Facultad de Química
AYUDANTE PROFESOR B TP No Definitivo
Facultad de Química
Desde 01-08-2023 hasta 30-10-2023
PROFESOR ASIGNATURA A TP No Definitivo
Facultad de Química
Desde 01-02-2023 hasta 31-07-2023
AYUDANTE PROFESOR B TP No Definitivo
Facultad de Química
Desde 01-05-2023 hasta 31-07-2023
AYUDANTE PROFESOR B TP No Definitivo
Facultad de Química
Desde 16-11-2022 hasta 30-04-2023
PROFESOR ASIGNATURA A TP No Definitivo
Facultad de Química
Desde 16-08-2022 hasta 31-01-2023
PROFESOR ASIGNATURA A TP No Definitivo
Facultad de Química
Desde 16-03-2022 hasta 15-08-2022
PROFESOR ASIGNATURA A TP No Definitivo
Facultad de Química
Desde 16-02-2018 hasta 15-03-2022
PROFESOR ASIGNATURA A TP No Definitivo
Facultad de Química
Desde 16-11-2017 hasta 15-02-2018
PROFESOR ASIGNATURA A TP No Definitivo
Facultad de Química
Desde 01-10-2017 hasta 15-11-2017
PROFESOR ASIGNATURA A TP No Definitivo
Facultad de Química
Desde 01-08-2017 hasta 30-09-2017
PROFESOR ASIGNATURA A TP No Definitivo
Facultad de Química
Desde 16-10-2015 hasta 31-07-2017
PROFESOR ASIGNATURA A TP No Definitivo
Facultad de Química
Desde 16-01-2015 hasta 15-10-2015
PROFESOR ASIGNATURA A TP No Definitivo
Facultad de Química
Desde 01-03-2014 hasta 15-01-2015
PROFESOR ASIGNATURA A TP No Definitivo
Facultad de Química
Desde 01-04-2012 hasta 28-02-2014
AYUDANTE PROFESOR B TP No Definitivo
Facultad de Química
Desde 01-10-2010 hasta 31-07-2011
ESTIMULOS, PROGRAMAS, PREMIOS Y RECONOCIMIENTOS
* SNI I2023

INFORMACIÓN DE PUBLICACIONES
Firmas  
Gómez-Sierra T. Gomez-Sierra, T Gomez-Sierra, T. Gomez-Sierra, Tania
ID's SCOPUS  
56330086300
Áreas de conocimiento  
Biochemistry and molecular biology Cell biology Chemistry, medicinal Chemistry, multidisciplinary Endocrinology and metabolism
Food science and technology Pharmacology and pharmacy Toxicology Applied microbiology and biotechnology Cell biology
Food science Medicine (miscellaneous) Pharmaceutical Science Pharmacology, toxicology and pharmaceutics (miscellaneous) Physiology
Coautorías con entidades de la UNAM  
  • Facultad de Ciencias
  • Facultad de Medicina
  • Facultad de Química
  • Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia
Revistas en las que ha publicado  (11):
  1. Advances In Redox Research, Países Bajos (2021)
  2. ANTIBIOTICS-BASEL, Suiza (2023)
  3. Antioxidants, Suiza (2024)
  4. Biofactors, Estados Unidos America (2020)
  5. CELLULAR SIGNALLING, Estados Unidos America (2021)
  6. Current Research in Toxicology, Países Bajos (2023)
  7. FOOD AND CHEMICAL TOXICOLOGY, Reino Unido (2018, 2020)
  8. JOURNAL OF BIOCHEMICAL AND MOLECULAR TOXICOLOGY, Estados Unidos America (2023)
  9. JOURNAL OF PHARMACY AND PHARMACOLOGY, Estados Unidos America (2014)
  10. Molecules, Suiza (2020)
  11. Vitamins and Hormones, Estados Unidos America (2023)


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Documentos indexados (WoS y Scopus)

# Título del documento Autores Año Revista Fuente Citas WoS Citas Scopus
1Protective Effect of Curcumin on D-Galactose-Induced Senescence and Oxidative Stress in LLC-PK1 and HK-2 Cells2ᵒ autor: Gómez-Sierra T., García-Trejo S.S., Eugenio-Pérez D., Medina-Campos O.N., et al.2024AntioxidantsWoS-id: 001210253100001
Scopus-id: 2-s2.0-85191583127
44
2Antimicrobial Activity of Spices Popularly Used in Mexico against Urinary Tract InfectionsCoautor: Gomez-Sierra, Tania, Ortega-Lozano, Ariadna Jazmin, Hernandez-Cruz, Estefani Yaquelin, Pedraza-Chaverri, Jose2023ANTIBIOTICS-BASELWoS-id: 000938100900001
Scopus-id: 2-s2.0-85148902813
1417
3Isoliquiritigenin pretreatment regulates ER stress and attenuates cisplatin-induced nephrotoxicity in male Wistar rats1ᵉʳ autor: Gómez-Sierra T., Ortega-Lozano A.J., Rojas-Morales P., Medina-Reyes E.I., et al.2023JOURNAL OF BIOCHEMICAL AND MOLECULAR TOXICOLOGYWoS-id: 001045034300001
Scopus-id: 2-s2.0-85167610008
33
4Antioxidant activity of glucosamine and its effects on ROS production, Nrf2, and O-GlcNAc expression in HMEC-1 cells2ᵒ autor: Gomez-Sierra, T., Fernandez-Rojas, B., Medina-Campos, O. N., Hernandez-Juarez, J., et al.2023Current Research in ToxicologyWoS-id: 001088955700001
Scopus-id: 2-s2.0-85172769763
78
5Antioxidants affect endoplasmic reticulum stress-related diseases1ᵉʳ autor: Gómez-Sierra T., Jiménez-Uribe A.P., Ortega-Lozano A.J., Ramírez-Magaña K.J., et al.2023Vitamins and HormonesWoS-id: 001102288200008
Scopus-id: 2-s2.0-85146739013
11
6Backstage players of fibrosis: NOX4, mTOR, HDAC, and S1P; companions of TGF-ß2ᵒ autor: Gomez-Sierra, Tania, Jiménez-Uribe A.P., Aparicio-Trejo O.E., Orozco-Ibarra, Marisol, et al.2021CELLULAR SIGNALLINGWoS-id: 000701879100003
Scopus-id: 2-s2.0-85113487871
4952
7Regulation of endoplasmic reticulum stress in models of kidney disease1ᵉʳ autor: Gómez-Sierra T., Bellido B., Reyes-Fermín L.M., Martínez-Klimova E., et al.2021Advances In Redox ResearchWoS-id: 001352066900015
Scopus-id: 2-s2.0-85144861024
88
8Natural antioxidants' effects on endoplasmic reticulum stress-related diseasesCoautor: Gomez-Sierra, Tania, Reyes-Fermín L.M., Aparicio-Trejo O.E., Avila-Rojas S.H., et al.2020FOOD AND CHEMICAL TOXICOLOGYWoS-id: 000542938400022
Scopus-id: 2-s2.0-85080031163
3740
9Mitochondrial dysfunction and endoplasmic reticulum stress in the promotion of fibrosis in obstructive nephropathy induced by unilateral ureteral obstructionCoautor: Gómez-Sierra T., Martínez-Klimova E., Aparicio-Trejo O.E., Jiménez-Uribe A.P., et al.2020BiofactorsWoS-id: 000567408300001
Scopus-id: 2-s2.0-85090437152
4951
10Isoliquiritigenin pretreatment induces endoplasmic reticulum stress-mediated hormesis and attenuates cisplatin-induced oxidative stress and damage in LLC-PK1 cells1ᵉʳ autor: Gomez-Sierra, Tania, Medina-Campos O.N., Solano, Jose D., Ibarra-Rubio M.E., et al.2020MoleculesWoS-id: 000586434400001
Scopus-id: 2-s2.0-85092064411
2023
11Role of food-derived antioxidants against cisplatin induced-nephrotoxicity1ᵉʳ autor: Gómez-Sierra T., Eugenio-Pérez D., Sánchez-Chinchillas A., Pedraza-Chaverri J.2018FOOD AND CHEMICAL TOXICOLOGYWoS-id: 000447482200024
Scopus-id: 2-s2.0-85049784757
7081
12S-allylcysteine prevents cisplatin-induced nephrotoxicity and oxidative stress1ᵉʳ autor: Gomez-Sierra, T, Molina-Jijõn E., Tapia E., Hernández-Pando R., et al.2014JOURNAL OF PHARMACY AND PHARMACOLOGYWoS-id: 000340586300009
Scopus-id: 2-s2.0-84906240858
2122
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Documentos no indexados (Humanindex)

# Título del documento ISSN Revista Año Fuente
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Capítulos de libros (WoS y Scopus)

# Título del capítulo Título del libro Autores Alcance Año ISBN Fuente
1Toxicological Aspects of Natural Food AdditivesNatural Additives In FoodsGómez-Sierra T., Hernández-Cruz E.Y., Chaverri J.P., et al.Capítulo de un Libro20229783031173462Scopus-id: 2-s2.0-85160124783
2Targeting autophagy: Lifestyle and pharmacological approachesAutophagy In Health And DiseaseGómez-Sierra T., Martínez-Klimova E., Pedraza-Chaverri J., et al.Capítulo de un Libro20219780128220030Scopus-id: 2-s2.0-85127618463
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Obras con ISBN (Indautor)

# Título del documento Autores Alcance Año ISBN Fuente
1Colección De Problemas Resueltos Para El Laboratorio De Alimentos IiTecante Coronel, Alberto, Sánchez Chinchillas, Argelia, Gómez Sierra, Tania, et al.Libro Completo20229786073070461INDAUTOR
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Participación en Comités de Tesis

# Título del documento Tipo de Tesis Sinodales Autores Año Entidad Url
1Principales compuestos bioactivos presentes en los distintos grupos de alimentosTesis de LicenciaturaTANIA GOMEZ SIERRA; Cortés Tello, Ricardo; 2023Facultad de Química,
2Suplementos alimenticios y nutrición en la mujer adultaTesis de LicenciaturaTANIA GOMEZ SIERRA; López Alquicira, Claudia Nitze; 2023Facultad de Química,
3Dieta vegana y uso de plantas medicinales como remedios herbolarios durante el embarazoTesis de LicenciaturaTANIA GOMEZ SIERRA; Martínez Ferreira, Jimena Geraldine; 2018Facultad de Química,
4Alimentación y ayudas ergogénicas en el entrenamiento de la fuerzaTesis de LicenciaturaTANIA GOMEZ SIERRA; Antonio Ordoñez, Axel; 2017Facultad de Química,
5Efecto del ácido tánico sobre la sensibilidad alimentaria al cacahuateTesis de LicenciaturaTANIA GOMEZ SIERRA; Vásquez Sil, Jenifer Mariana; 2017Facultad de Química,
6El tejido adiposo y su relación con el síndrome metabólicoTesis de LicenciaturaTANIA GOMEZ SIERRA; Castro Altamirano, José Miguel; 2016Facultad de Química,
7Alimentación durante la gestación en madres diagnosticadas con diabetes mellitus gestacional y su asociación con el desarrollo de diabetes mellitus tipo 2Tesis de LicenciaturaTANIA GOMEZ SIERRA; Silvar Salmerón, Magali Eunice; 2016Facultad de Química,
8Las betalaínas como componentes bioactivos de los alimentos funcionalesTesis de LicenciaturaTANIA GOMEZ SIERRA; Sahagún Bonilla, Anabel; 2016Facultad de Química,
9Actividad biológica de la quercetina sobre el cáncerTesis de LicenciaturaTANIA GOMEZ SIERRA; Linares Arévalo, Novia Minerva; 2016Facultad de Química,
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Docencia Impartida

# Entidad Nivel Asignatura Año Semestre Alumnos
1Facultad de QuímicaLicenciaturaLABORATORIO DE ALIMENTOS II20232023-225
2Facultad de QuímicaLicenciaturaTOXICOLOGIA DE ALIMENTOS20232023-220
3Facultad de QuímicaLicenciaturaLABORATORIO DE ALIMENTOS II20222023-116
4Facultad de QuímicaLicenciaturaLABORATORIO DE ALIMENTOS II20222023-121
5Facultad de QuímicaLicenciaturaTOXICOLOGIA DE ALIMENTOS20222023-133
6Facultad de QuímicaLicenciaturaLABORATORIO DE ALIMENTOS II20222022-214
7Facultad de QuímicaLicenciaturaTOXICOLOGIA DE ALIMENTOS20222022-221
8Facultad de QuímicaLicenciaturaLABORATORIO DE ALIMENTOS II20212022-130
9Facultad de QuímicaLicenciaturaLABORATORIO DE ALIMENTOS II20212021-213
10Facultad de QuímicaLicenciaturaLABORATORIO DE ALIMENTOS II20202020-217
11Facultad de QuímicaLicenciaturaLABORATORIO DE ALIMENTOS II20192020-124
12Facultad de QuímicaLicenciaturaLABORATORIO DE ALIMENTOS II20192019-223
13Facultad de QuímicaLicenciaturaLABORATORIO DE ALIMENTOS II20182019-129
14Facultad de QuímicaLicenciaturaLABORATORIO DE ALIMENTOS II20182018-219
15Facultad de QuímicaLicenciaturaNUTRICION HUMANA20172018-126
16Facultad de QuímicaLicenciaturaNUTRICION20172018-112
17Facultad de QuímicaLicenciaturaLABORATORIO DE ALIMENTOS II20172018-132
18Facultad de QuímicaLicenciaturaNUTRICION HUMANA20172017-226
19Facultad de QuímicaLicenciaturaNUTRICION20172017-210
20Facultad de QuímicaLicenciaturaLABORATORIO DE ALIMENTOS II20172017-220
21Facultad de MedicinaLicenciaturaUNIDAD TEORICA 820172017-21
22Facultad de MedicinaLicenciaturaUNIDAD TEORICA 1220172017-21
23Facultad de QuímicaLicenciaturaTOPICOS SELECTOS EN NUTRICION20162017-128
24Facultad de QuímicaLicenciaturaLABORATORIO DE ALIMENTOS II20162017-133
25Facultad de QuímicaLicenciaturaNUTRICION20162017-115
26Facultad de QuímicaLicenciaturaLABORATORIO DE ALIMENTOS II20162016-230
27Facultad de QuímicaLicenciaturaNUTRICION HUMANA20162016-244
28Facultad de QuímicaLicenciaturaNUTRICION20162016-233
29Facultad de QuímicaLicenciaturaLABORATORIO DE ALIMENTOS II20152016-132
30Facultad de QuímicaLicenciaturaTOPICOS SELECTOS EN NUTRICION20152016-141
31Facultad de QuímicaLicenciaturaNUTRICION20152016-18
32Facultad de QuímicaLicenciaturaLABORATORIO DE ALIMENTOS II20152015-230
33Facultad de QuímicaLicenciaturaNUTRICION HUMANA20152015-249
34Facultad de QuímicaLicenciaturaTOPICOS SELECTOS EN NUTRICION20142015-154
35Facultad de QuímicaLicenciaturaNUTRICION20142015-145
36Facultad de QuímicaLicenciaturaLABORATORIO DE ALIMENTOS II20142015-132
37Facultad de QuímicaLicenciaturaLABORATORIO DE ALIMENTOS II20142014-231
38Facultad de QuímicaLicenciaturaNUTRICION20142014-260
39Facultad de QuímicaLicenciaturaTOPICOS SELECTOS EN NUTRICION20142014-242
40Facultad de QuímicaLicenciaturaLABORATORIO DE ALIMENTOS II20132014-131
41Facultad de QuímicaLicenciaturaLABORATORIO DE ALIMENTOS II20132013-229
42Facultad de QuímicaLicenciaturaLABORATORIO DE ALIMENTOS II20122013-128
43Facultad de QuímicaLicenciaturaLABORATORIO DE ALIMENTOS II20122012-212
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# Título del libro Título del capítulo ISBN Editorial Año Fuente