SISTEMA INTEGRAL DE INFORMACIÓN ACADÉMICA - PÚBLICO
Determinación de polifenoles totales y capacidad antioxidante en gualumbos (flor de maguey agave SPP)
Sinodales:
MARIA DEL PILAR CAÑIZARES MACIAS
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Autores:
Moreno Ruiz, Yunuen Fernanda
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Química
Entidades por adscripción en la UNAM:
Facultad de Química;
Fuente:
Tipo de producto:
TESIS
URL:
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