SISTEMA INTEGRAL DE INFORMACIÓN ACADÉMICA - PÚBLICO
Identificación de compuestos fenólicos, contenido de cafeína y actividad antioxidante en granos de café de diferentes regiones productoras
Sinodales: SELENE PASCUAL BUSTAMANTE;
MARIA GABRIELA VARGAS MARTINEZ;
Autores: Lazcano Sánchez, ElidaiTipo de tesis: Tesis de LicenciaturaEntidad presentadora de examen profesional: Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán"Entidades por adscripción en la UNAM:
Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán"; Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán";