SISTEMA INTEGRAL DE INFORMACIÓN ACADÉMICA - PÚBLICO
Evaluación de la calidad de cacao y chocolates artesanales provenientes de Tabasco
Sinodales: JOSEFINA MORENO LARA;
SELENE PASCUAL BUSTAMANTE;
Autores: Colín Rincón, MarisolTipo de tesis: Tesis de LicenciaturaEntidad presentadora de examen profesional: Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán"Entidades por adscripción en la UNAM:
Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán"; Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán";