Identificacion de microorganismos indicadores de manejo sanitario en carne de cerdo fresca y congelada
Sinodales:
JORGE LOPEZ PEREZ;
Autores:
Gonzalez Cordova, Eduardo
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán"
Entidades por adscripción en la UNAM:
JORGE LOPEZ PEREZ;
Autores:
Gonzalez Cordova, Eduardo
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán"
Entidades por adscripción en la UNAM:
Fuente:
