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Estudio de las condiciones de extraccion y precipitacion de la pectina contenida en el albedo de la granada china
Sinodales: JOSE JAIME FLORES MINUTTI;
Autores: Camacho Suarez, FranciscoTipo de tesis: Tesis de LicenciaturaEntidad presentadora de examen profesional: Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán"Entidades por adscripción en la UNAM: