Título del libro: La comida de aquí. Retos y realidades de los circuitos cortos de comercialización
Título del capítulo: ¿Qué dice tu corazón? Alimentación y emociones: la ambigüedad del cuidado de un comedor comunitario
Fuente:
ISBN:
978-607-30-3349-7
Editorial:
Universidad Nacional Autónoma de México
Lugar de la publicación:
San Cristóbal de Las Casas, Chiapas
ISBN:
978-607-30-3349-7
Editorial:
Universidad Nacional Autónoma de México
Lugar de la publicación:
San Cristóbal de Las Casas, Chiapas
Tipo de producto:
