Título del libro: Taste, Politics and identities in Mexican Food
Título del capítulo: Gastronomy and the Origins of Republicanism in Mexico

Autores:
SARAH BAK GELER CORONA
Año de publicación:
2019





















Fuente:


ISBN:
9781350066670
Editorial:
Bloomsbury
Lugar de la publicación:
London-Oxford-NY

Tipo de producto: