SISTEMA INTEGRAL DE INFORMACIÓN ACADÉMICA
Título del libro: Los chiles que le dan sabor al mundo. Contribuciones multidisciplinarias
Título del capítulo: El chile en la iconografía de San Pascual Bailón, el santo de la cocina mexicana
Autores:
SARAH BAK GELER CORONA
Año de publicación:
2018
Fuente:
ISBN:
978-607-502-699-2
Editorial:
Universidad de Veracruz
Lugar de la publicación:
México
Tipo de producto: