Título del libro: Del sabor a café y sus nuevas invenciones. Escenarios cafetaleros de México y América Latina
Título del capítulo: Chiapas, un estado cafetalero de fincas y parcelas indígenas
Fuente:
ISBN:
978-607-02-4404-9
Editorial:
Universidad Nacional Autónoma de México
Lugar de la publicación:
Datasis, S.A. de C.V
ISBN:
978-607-02-4404-9
Editorial:
Universidad Nacional Autónoma de México
Lugar de la publicación:
Datasis, S.A. de C.V
Tipo de producto:
