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Estudio de la actividad amilolítica de las cepas de enterococcus aisladas del pozol
Sinodales: GLORIA DIAZ RUIZ;
Autores: Minguer Uribe, Aldo ArielTipo de tesis: Tesis de LicenciaturaEntidad presentadora de examen profesional: Facultad de QuímicaEntidades por adscripción en la UNAM:
Facultad de Química;