Evaluación térmica del proceso de secado solar de plantas aromáticas y su efecto en las propiedades fisicoquímicas

Sinodales:
OCTAVIO GARCIA VALLADARES;
Autores:
Lucho Gómez, Ana María
Tipo de tesis:
Tesis de Maestría
Entidad presentadora de examen profesional:
Centro de Investigación en Energía
Entidades por adscripción en la UNAM:
Instituto de Energías Renovables;