SIIA Público

Panorama actual de los métodos de conservación de bacterias ácido-lácticas y de las colecciones de microorganismos

Sinodales:
GLORIA DIAZ RUIZ;

Autores:
González Pérez, Carlos

Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura

Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Química

Entidades por adscripción en la UNAM:
Facultad de Química;