Microencapsulación de agentes probióticos

Sinodales:
VIRIDIANA GISELA LLERA ROJAS;
Autores:
Tellez
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Química
Entidades por adscripción en la UNAM:
Dirección General de Asuntos del Personal Académico;