Construcción y aplicación de modelos quimiométricos supervisados y no supervisados para la autentificación de tequilas de acuerdo con su clase a partir de datos de infrarrojo medio

Sinodales:
MARIA GUADALUPE PEREZ CABALLERO;
Autores:
Jiménez Rabadan, Ileana
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán"
Entidades por adscripción en la UNAM:
Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán";