SISTEMA INTEGRAL DE INFORMACIÓN ACADÉMICA - PÚBLICO
Producción de ácido láctico por vía fermentativa a partir de lactosuero producido por la FESC
Sinodales: SUSANA PATRICIA MIRANDA CASTRO;
Autores: Valdés Rayo, ArturoTipo de tesis: Tesis de LicenciaturaEntidad presentadora de examen profesional: Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán"Entidades por adscripción en la UNAM:
Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán";