Evaluación de los antioxidantes presentes en la semilla de tejocote residual (Crataegus mexicana)

Sinodales:
LINO JOEL REYES TREJO;
Autores:
Fuentes Vargas, Román
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Química
Entidades por adscripción en la UNAM:
Facultad de Química;