Identificación y clasificación de la chía (salvia hispanica l.) silvestre y comercial mediante el perfil de proteínas obtenido por electroforesis capilar

Sinodales:
MARIA GABRIELA VARGAS MARTINEZ;
Autores:
Romero Aguilar, Miguel Ángel
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán"
Entidades por adscripción en la UNAM:
Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán";