Aislamiento, cuantificación y evaluación de posibles antioxidantes presentes en la semilla de mango mexicano residual (mangifera indica l.)

Sinodales:
LINO JOEL REYES TREJO;
Autores:
Pérez Rodríguez, Jazmín
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Química
Entidades por adscripción en la UNAM:
Facultad de Química;