SISTEMA INTEGRAL DE INFORMACIÓN ACADÉMICA - PÚBLICO
Estandarización del proceso de extrusión en la elaboración de un cereal de amaranto
Sinodales:
FRIDA ROSALIA CORNEJO GARCIA
;
ENRIQUE FUENTES PRADO
;
Autores:
Galindo Cruz, Lorenzo Antonio
Morales Domínguez, Jovani Daniel
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán"
Entidades por adscripción en la UNAM:
Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán";
Fuente:
Tipo de producto:
TESIS
URL:
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