Determinar el efecto de la concentración de fructuosa, concentración de sacarosa y concentración de caboximetilcelulosa en la energía de activiación

Sinodales:
VIRGINIA AGUSTINA DELGADO REYES;
Autores:
Corona Cárdenas, Kathia Denisse
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán"
Entidades por adscripción en la UNAM:
Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán";