Aspectos relevantes en el desarrollo de bebidas funcionales

Sinodales:
MARIA DE LOURDES GOMEZ RIOS;
Autores:
Juarez Resendiz, Elizabeth
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Química
Entidades por adscripción en la UNAM: