Propuesta para el desarrollo de un caramelo relleno de pulpa de tamarindo
Sinodales:
MARIA DE LOURDES GOMEZ RIOS;
Autores:
Olivos Macias, Elizabeth
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Química
Entidades por adscripción en la UNAM:
MARIA DE LOURDES GOMEZ RIOS;
Autores:
Olivos Macias, Elizabeth
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Química
Entidades por adscripción en la UNAM:
Fuente:
