SISTEMA INTEGRAL DE INFORMACIÓN ACADÉMICA - PÚBLICO
Estudio para la creación de un centro de información en ciencia y tecnología de alimentos
Sinodales: JOSE MARIANO GARCIA GARIBAY;
Autores: Sanchez Herrera, MónicaTipo de tesis: Tesis de LicenciaturaEntidad presentadora de examen profesional: Facultad de QuímicaEntidades por adscripción en la UNAM: