Diseno de un programa de aseguramiento de la calidad en alimentos procesados

Sinodales:
JUAN MANUEL DIAZ ALVAREZ;
Autores:
Montiel Ladron de Guevara, Elizabeth
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Química
Entidades por adscripción en la UNAM: