Estudio comparativo de la acción de Lactobacillus spp. y acidificantes vegetales frente al Escherichia coli enterotoxigenico

Sinodales:
CLARA INES ALVAREZ MANRIQUE;
Autores:
Trejo Herrera, Yolanda Araceli
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán"
Entidades por adscripción en la UNAM: