Modificacion de la tecnica de detergente acido para la cuantificacion de fibra dietetica empleando detergentes de produccion nacional
Sinodales:
SARA ESTHER VALDES MARTINEZ;
Autores:
Herrera Jerez, Myrna Patricia Perez Díaz, Yolanda Ma. Teresa
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Química
Entidades por adscripción en la UNAM:
SARA ESTHER VALDES MARTINEZ;
Autores:
Herrera Jerez, Myrna Patricia Perez Díaz, Yolanda Ma. Teresa
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Química
Entidades por adscripción en la UNAM:
Fuente:
