Autores UNAM:
ALFREDO MARTINEZ JIMENEZ; GEORGINA TERESA HERNANDEZ CHAVEZ; GUILLERMO GOSSET LAGARDA;

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Número de solicitud:
MX/A/2009/008453

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Fecha de presentacion:
07/08/2009

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Numero de concesion:
312702

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Fecha de concesión:
19/08/2013

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Resumen:

LA PRESENTE INVENCIÓN SE REFIERE A NUEVAS CEPAS DE ESCHERICHIA COLI DENOMINADAS CL3, JU15, JU15A, LL26, MS04 Y DERIVADAS QUE PRODUCEN METABOLITOS DE FORMA PREFERENCIAL, PARTICULARMENTE D-LACTATO, L-LACTATO E INCLUSIVE ETANOL, CON UN ALTO RENDIMIENTO Y ALTA SELECTIVIDAD A PARTIR DE UNA VARIEDAD DE FUENTES DE CARBONO COMO: MEDIOS DE CULTIVO ABUNDANTES EN XILOSA (COMO FUENTE DE CARBONO PRINCIPAL), PARTICULARMENTE MEDIOS FORMULADOS CON HIDROLIZADOS DE VEGETALES, COMO EL BAGAZO DE CAÑA, ADEMÁS DE UNA AMPLIA VARIEDAD DE RESIDUOS AGROINDUSTRIALES, COMO EL SUERO DE LECHE O DESECHOS FORESTALES, CELULOSA, PASTOS, ARBUSTOS Y EN GENERAL CUALQUIER MATERIAL DERIVADO DE LIGNOCELULOSA. ESTAS CEPAS USAN LA PRODUCCIÓN DEL METABOLITO DE INTERÉS (PARTICULARMENTE D-LACTATO, L- LACTATO O ETANOL) COMO ÚNICA VÍA DE REGENERACIÓN DEL PODER REDUCTOR DEL MICROORGANISMO. TAMBIÉN SE REFIERE A LOS MÉTODOS FERMENTATIVOS PARA PRODUCIR DICHOS METABOLITOS A PARTIR DE MEDIOS CON FUENTES DE CARBONO DIVERSAS, INCLUYENDO GLUCOSA, LACTOSA O XILOSA.

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Entidades por adscripción en la UNAM:
Instituto de Biotecnología;