®®®® SIIA Público

Título del libro: Análisis De Alimentos. Fundamentos Y Técnicas, Análisis De Alimentos. Fundamentos Y Técnicas

Autores UNAM:
FRANCISCA AIDA ITURBE CHIÑAS;
Autores externos:

Idioma:
Español
Año de publicación:
2022
Palabras clave:

Química y ciencias afines


Entidades citadas de la UNAM: