SISTEMA INTEGRAL DE INFORMACIÓN ACADÉMICA
Título del libro: Nuestra cultura alimentaria del maíz, diversidad de saberes y prácticas
Título del capítulo: Importancia de la conservación biocultural del maíz y sus prácticas de manejo
Autores:
MARIA DE JESUS HERMENEGILDA ORDOÑEZ DIAZ
Año de publicación:
2019
Fuente:
ISBN:
9786073015295
Editorial:
Universidad Nacional Autónoma de México
Lugar de la publicación:
México D.F
Tipo de producto: